E voi il pane come lo preferite: classico, farcito o dolciastro? C'è solo l'imbarazzo della scelta. L'importante è non lasciarsi sopraffare dal 'non ho tempo'. Basta iniziare da ricette semplici per prendere la mano e passare piano piano a quelle più elaborate. Si può sempre impastare il pane la sera prima di andare a dormire e infornarlo al mattino o viceversa. Sarà buono anche se per fretta usate un lievito istantaneo.
Le prime tre ricette le trovate nella pagina ricette di pane o cliccando qui sotto:
La tribù del pane: ricette di pane: Ricetta di pane classica - 500 gr di farina (a me piace quella di grano tenero tipo 0) - un panetto o una bustina di lievito ....
domenica 5 febbraio 2012
benvenuti nella tribù
Questo spazio è dedicato a quelli che amano il pane: buono, fresco, caldo e pure raffermo. A quelli che da un posto nuovo si portano via una nuova ricetta di pane, a quelli che pensano che non si possa vivere di solo pane ma di buon pane sì. La tribù del pane è uno spazio aperto al contributo di tutti quelli che passando di qui avessero voglia di lasciare una traccia con una ricetta, una storia, un aneddoto, una favola, un racconto che porti con sé il profumo di pane.
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